Speisen

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten.

Unser Küchenchef freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.

 

 

Suppen: 

Sopa de pescado                     -  Baskische Fischsuppe 

Tortillas: 

Tortilla de espinaca y queso     - Tortilla mit Spinat und Schafskäse

Tortilla espanola                          - Tortilla mit Kartoffeln und Zwiebeln

Vegetarische Tapas: 

Pimientos de padron                   - kleine grüne Paprikas vom Grill

Papas arrugadas con                  - junge Kartoffeln nach kanarischer Art   

mojo verde y salsa brava              mit zweierlei Dip

Tapas mit Fisch: 

Calamares fritos                           - Frittierte Tintenfischringe mit Allioli     

Gambas al ajillo                             - Garnelen in Knoblauch-Weißwein-Jus

Tapas mit Fleisch: 

Ciruelas en tocino                        - Pflaumen im Speckmantel mit Salsa

                                                           Brava und Bananen-Curry Dip

Hígado de pollo con                    - Geflügelleber in Zwiebel-Sherrysauce     

cebolla,al Jerez

Kombinierte Tapasplatten

Variado para dos                          - Gemischte Tapaplatte für zwei             

                                                          Personen mit gegrillten Garnelen, frittierten Kartof-

                                                         felecken, gegrillter Paprikawurst,

                                                         maurischen Spießchen, Hähnchenflügeln,

                                                          Artischocken in Käsesauce und   

                                                          frittierten Tintenfischringen 

 

Dessert: 

Crema catalana                         - KatalanischeCreme

 

Dies ist nur ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte